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先日、家族のものがチーズケーキというものを買ってきました。このチーズケーキですが、特に若い女性の人の間で人気が高いようです。でも、僕には、このチーズケーキの良さというのがどうしても理解することができないのです。
僕は、ちょっと頭が古いのかもしれませんが、ケーキと聞くと、どうしても甘いものだという先入観があるのです。だから、あのチーズケーキのあの酸っぱいような感じがどうしても気に入らないのです。
「あの甘さを抑えた酸味がいいんじゃないか」とおしかりを受けることもあるかもしれませんが、どうもチーズケーキの良さを理解することができないのです。まあ、人の味はしょせんは好き嫌いによって分かれるのが普通ですから、こういった文句についても、寛大な心でお許しくださいです。
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